AMAP de Venelles : bilan de la saison

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Vendredi soir, à la salle de la grande terre, l’AMAP de Venelles organisait une réunion afin de faire le bilan de la saison 2011.

L’AMAP fonctionne depuis 2009, elle a connu en trois ans une progression importante.
En 2009, elle comptait 22 membres, 47 en 2010 et 55 cette année.

Dans le même temps, les remplaçants sont passés de 3 en 2009, 6 en 2010 et 23 en 2011 et le nombre de paniers distribués a également progressé : 17 en 2009, 26 en 2010 et 40 en 2011.

Les questionnaires d’évaluation, régulièrement proposés aux AMAPiens ont montré une satisfaction croissante, en terme de goût, fraicheur, qualité et de diversité des produits distribués.

Les aspects à améliorer pour la prochaine saison concernent :
– La pesée et le pointage. Les membres de l’AMAP sont régulièrement sollicités pour aider à la mise en place de l’organisation et éventuellement donner un coup de main à notre producteur. Une meilleure organisation de ces activités a été décidée.
– L’augmentation du nombre de producteurs. A côté de Frédéric notre producteur de légumes, notre AMAP travaille également avec d’autres producteurs bio : un boulanger, des producteurs, d’huile, de pommes, de miel, de fromage de chèvre, de volaille, et de viande d’agneau. Nous avons décidé d’ouvrir l’AMAP à de nouveaux producteurs bio l’an prochain.
– Il a été également décidé de développer les animations au sein de l’AMAP, apéritifs, présentation de nouveaux producteurs etc.

Frédéric, notre producteur de légumes, va l’an prochain, avec l’aide de Matthieu (qui est un nouvel agriculteur bio) augmenter sa production et passer de 40 à 50 paniers par semaine. De nouveaux légumes seront proposés : ail, échalotes, fèves, carottes, radis, pommes de terre etc.
L’an prochain, Frédéric produira également des fruits (cerises et abricots).

Ses ventes dans le cadre de l’AMAP, ont augmenté de manière importante, en 2010, il avait vendu pour 5 000 € au magasin bio et 9 000 € à l’AMAP (soit 64 % de sa production), cette année, il a vendu 7 000 € au magasin bio et 16 000 € à l’AMAP (soit 70 % de sa production).

La prochaine saison débutera en mai 2012 jusqu’à fin octobre (voir le site de l’AMAP pour plus d’informations)

La réunion s’est conclue par un apéritif convivial.


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